Dal 19 al 28 Settembre 2025, la 28° edizione del Cous Cous Fest offre dieci giorni di cous cous a San Vito Lo Capo, in provincia di Trapani: un appuntamento gastro-culturale che è diventato un Festival Internazionale dell’Integrazione Culturale.
Il Cous Cous è presentato in tante varianti: classiche, locali e internazionali, con interpretazioni di grandi chef ai cooking show.
Ricette con carne, pesce, verdure, varianti esotiche e senza glutine in una festa di sapori e civiltà che celebra il cous cous come piatto della pace, comune a molte culture.
Tanti Paesi si incontrano all’insegna dell’integrazione e dello scambio in momenti di vero piacere culinario raccontati dal vivo dagli stessi protagonisti, tra curiosità, aneddoti e piccoli segreti tra i fornelli.
La sera esplode la musica in un cartellone di concerti interamente gratuiti, spettacoli e talk show.
Hanno calcato il palco del Cous Cous Fest artisti importanti e famosi come Edoardo Bennato, Negrita, Carmen Consoli, Negramaro, Fiorella Mannoia, Max Gazzè, Mario Venuti, Francesco De Gregori, Alex Britti, Subsonica, Pino Daniele, Goran Bregovic, Khaled…
INFORMAZIONI
Ufficio turistico di San Vito lo Capo
Via Savoia 57 – 91010 San Vito Lo Capo (Trapani)
Tel. (+39) 0923 974300
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Foto dal Cous Cous Fest.
