I vini della Lombardia

La Lombardia non si fa mancare i vini: 5 etichette DOCG e ben 22 DOC

VINI DOCG IN LOMBARDIA:
Franciacorta (bianco, frizzante, spumante, rosè, millesimato)
Oltrepò Pavese Metodo Classico (bianco, spumante o rosato)
Scanzo o Moscato di Scanzo (rosso, dolce)
Sforzato di Valtellina o Sfursat di Valtellina (rosso, secco)
Valtellina Superiore (rosso, secco)

VINI DOC IN LOMBARDIA:
Bonarda dell’Oltrepò Pavese (rosso)
Botticino (rosso)
Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese o Buttafuoco (rosso)
Capriano del Colle (bianco, rosso, frizzante)
Casteggio (rosso)
Cellatica (rosso limpido)
Curtefranca (bianco, rosso)
Garda (bianco, rosso)
Garda Colli Mantovani (bianco, rosso, rosato)
Lambrusco Mantovano (rosso, rosato)
Lugana (bianco, spumante)
Oltrepò Pavese (rosso, rosato, biano, frizzante, spumante, passito)
Oltrepò Pavese Pinot Grigio (bianco)
Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese (rosso)
Riviera del Garda Bresciano o Garda Bresciano (bianco, rosso)
San Colombano al Lambro o San Colombano (bianco, rosso)
San Martino della Battaglia (bianco)
Sangua di Giuda dell’Oltrepò Pavese o Sangue di Giuda (rosso, frizzante, spumante)
Terre del Colleoni o Colleoni (bianco, rosso, fermo, frizzante, spumante)
Valcalepio (rosso, bianco, passito)
Valtellina Rosso (rosso)
Valtenesi (rosso, rosato)
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DOCG: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
DOCG è la più alta classificazione per i vini italiani. La qualità superiore è garantita da regole rigide di produzione che riguardano il tipo di uva ammessa, i limiti di rendimento, la maturazione dell’uva, le procedure di vinificazione e di invecchiamento. Ogni vino DOCG viene sottoposto a degustazioni ufficiali.
Tutte le bottiglie sono numerate con un sigillo sul collo. I vini DOCG in Italia sono più di 70.

DOC: Denominazione di Origine Controllata
Il marchio certifica e delimita la zona di origine delle uve utilizzate. Viene concesso a un vino di qualità e rinomato, che deve rispettare uno specifico disciplinare di produzione approvato con decreto ministeriale. I vini DOC in Italia sono più di 300.