Dall’11 al 13 Aprile 2025, torna a Ramacca, in provincia di Catania, la Sagra del Carciofo, una delle tradizionali manifestazioni siciliane legate al cibo del territorio.
La Sagra del Carciofo di Ramacca, arrivata alla sua 33° edizione, è dedicata alla valorizzazione del carciofo violetto, chiamato anche il “Violetto Ramacchese”, il carciofo di qualità che viene coltivato da secoli nelle campagne intorno a Ramacca,
L’evento si svolge nel centro storico di Ramacca. I visitatori possono assaggiare piatti a base di carciofo, ma anche assistere a concerti dal vivo, partecipare a convegni, effettuare visite guidate (al Museo archeologico o al Museo delle bande musicali di Sicilia) o fare escursioni lungo il Sentiero naturalistico dei Cristalli di Gesso.
Il nome Ramacca deriva dall’arabo, ma è incerta la sua attribuzione: da Rammuallah (terra o giardino di Allah) o Ramaq (osservatorio), o ancora Rammak (guardiano di giumente).
Per aggiornamenti sul programma vedi la pagina facebook del Comune di Ramacca.
(foto dalla sagra)
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E DOPO LA SAGRA DEL CARCIOFO?
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