![Vini DOC del territorio](https://www.italybyevents.com/wp-content/uploads/2019/10/Vino.jpg)
I vini della Campania
In Campania vengono prodotti anche ottimi vini rossi e squisiti bianchi, questi ultimi in particolare nelle zone vulcaniche dei Campi Flegrei e del Vesuvio.
Eccellenze regionali sono anche il limoncino o limoncello, liquore ottenuto dai limoni di Sorrento, e il liquore Strega di Benevento.
Scegli il tuo vino campano preferito: 4 etichetta DOCG e 15 DOC
VINI DOCG IN CAMPANIA:
Aglianico del Taburno o Taburno (rosso o rosato, secco)
Fiano di Avellino o Apianum (bianco)
Greco di Tufo (bianco secco o spumante)
Taurasi (rosso, asciutto)
VINI DOC IN CAMPANIA:
Aversa (bianco, spumante)
Campi Flegrei (bianco, rosso, passito, spumante)
Capri (bianco, rosso)
Castel San Lorenzo (bianco, rosso rosato, passito, spumante)
Cilento (rosso, rosato, bianco)
Costa d’Amalfi (bianco, rosso, passito, spumante)
Falanghina del Sannio (bianco, passito, spumante)
Falerno del Massico (bianco, rosso)
Gallucio (bianco, rosso, rosato)
Irpinia (bianco, rosso, rosato, spumante, passito)
Ischia (bianco, rosso)
Penisola Sorrentina (bianco, rosso, frizzante)
Sannio (rosso, bianco, rosato, spumante, passito)
Vesuvio (bianco, rosso, rosato, spumante)
Casavecchia di Pontelatone (rosso)
——–
DOCG: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
DOCG è la più alta classificazione per i vini italiani. La qualità superiore è garantita da regole rigide di produzione che riguardano il tipo di uva ammessa, i limiti di rendimento, la maturazione dell’uva, le procedure di vinificazione e di invecchiamento. Ogni vino DOCG viene sottoposto a degustazioni ufficiali.
Tutte le bottiglie sono numerate con un sigillo sul collo. I vini DOCG in Italia sono più di 70.
DOC: Denominazione di Origine Controllata
Il marchio certifica e delimita la zona di origine delle uve utilizzate. Viene concesso a un vino di qualità e rinomato, che deve rispettare uno specifico disciplinare di produzione approvato con decreto ministeriale. I vini DOC in Italia sono più di 300.