Prodotti DOP e IGP in Trentino Alto Adige
PRODOTTI DOP IN TRENTINO ALTO ADIGE:
Formaggi:
Asiago
Grana Padano
Spressa delle Giudicarie
Stelvio o Stilfser
Provolone Valpadana
Puzzone di Moena/Spretz Tzaori
Oli e grassi:
Garda
Ortofrutticoli e cereali:
Mela Val di Non
Susina di Dro
PRODOTTI IGP IN TRENTINO ALTO ADIGE:
Ortofrutticoli e cereali:
Mela Alto Adige o Südtiroler Apfel
Prodotti a base di carne:
Mortadella
Speck dell’Alto Adige o Südtiroler Markenspeck o Südtiroler Speck
Pesci, molluschi, crostacei freschi:
Salmerino del Trentino
Trote del Trentino
Fonte foto: Wikipedia