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cipolla rossa

Prodotti DOP e IGP in Calabria

Sapori forti come il carattere di questa regione: i prodotti calabri DOP e IGP sono imperdibili!

PRODOTTI DOP IN CALABRIA:

Formaggi:
Caciocavallo Silano
Pecorino Crotonese

Oli e grassi:
Alto Crotonese
Bruzio
Lametia

Olio essenziale:
Bergamotto di Reggio Calabria

Ortofrutticoli e cereali:
Cipolla Rossa di Tropea Calabria
Fichi di Cosenza

Piante e vegetali:
Liquirizia di Calabria

Prodotti a base di carne:
Capocollo di Calabria
Pancetta di Calabria
Salsiccia di Calabria
Soppressata di Calabria

 

PRODOTTI IGP IN CALABRIA:

Ortofrutticoli e cereali:
Clementine di Calabria
Limone di Rocca Imperiale
Patata della Sila

Prodotti di pasticceria:
Torrone di Bagnara