Bagna Cauda Day – Asti e Piemonte
Nei weekend del 22 e del 29 Novembre 2024 la più grande Bagna Cauda collettiva
Nei weekend del 22-23-24 Novembre e 29-30Novembre-1 Dicembre 2024 torna ad Asti il Bagna Cauda Day, la manifestazione più profumata dell’anno.
Per il Bagna Cauda Day – quest’anno alla sua 12° edizione, migliaia di appassionati di bagna cauda si riuniscono per gustare la specialità piemontese in uno degli oltre 100 locali che aderiscono all’iniziativa ad Asti e in Piemonte.
Cuore della festa rimane però Asti, dove numerose iniziative animano le vie e le piazze del centro.
La Bagna Cauda viene proposta in tre versioni differenti, segnalate da un semaforo: rosso per quella tradizionale (“come Dio comanda”), giallo per quella “eretica”, e verde per la “atea”, in cui l’aglio scarseggia o è del tutto assente.
Come vuole la tradizione, si termina la bagna cauda con un uovo cotto nel “fujot” accompagnato da una spolverata di tartufo bianco.
Il costo fisso del biglietto include un’abbondante bagna cauda e un “tovagliolone” in tessuto che cambia ogni anno.
INFORMAZIONI
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Per maggiori informazioni tel. 324 5654070 oppure invia una mail>>>
Quest’anno ci sarà un altro lungo fine settimana con la Bagna della Merla dal 29 Gennaio al 2 Febbraio 2025!
credits foto: Bagna Cauda Day
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