Terra Madre – Salone del Gusto – Torino
26-30 Settembre 2024. Con Slow Food il più importante evento sulla cultura del cibo
Dal 26 al 30 Settembre 2024 torna al Parco Dora di Torino Terra Madre Salone del Gusto, l’evento internazionale organizzato da Slow Food che ogni due anni riunisce produttori e artigiani dell’agroalimentare di tutto il mondo.
Terra Madre Salone del Gusto, arrivato alla sua 15° edizione, è diventato negli anni l’evento enogastronomico internazionale più importante sulla cultura del cibo
Laboratori, conferenze, appuntamenti a tavola: gli argomenti di discussione sono quelli tradizionali e sempre attuali: l’agrobiodiversità dei cibi del mondo e il confronto su temi e soluzioni ai problemi più comuni.
C’è anche un Orto Slow Food, che propone un percorso didattico-sensoriale in cui bambini e adulti possono toccare e annusare foglie, frutti e terra, scoprire la biodiversità delle produzioni autoctone e avere suggerimenti pratici per coltivare un orto domestico.
Presenti anche Birrifici Artigianali, Cucine di Strada e i Food Truck.
INFORMAZIONI
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