Sagra del Polpo Festa del Mare – Mola di Bari
L’ultimo weekend di Luglio la fiera del polpo, preparato secondo ricette tradizionali.
Dal 26 al 28 Luglio 2024 – l’ultimo weekend di Luglio – si svolge tradizionalmente la Sagra del Polpo di Mola di Bari, una delle sagre gastronomiche più note del territorio barese e una delle più note tra gli amanti del polpo in Italia.
La Sagra del Polpo, organizzata per la prima volta nel 1964, è una grande Festa del Mare ed è arrivata quest’anno alla 49° edizione.
La festa offre ai visitatori la degustazione di ricette dedicate al polpo, prodotto tipico molese che viene proposto nelle ricette tradizionali, in particolare in umido ma anche in un panino farcito con polpo alla brace.
Quest’anno l’organizzazione è a cura della Compagnia del Trullo con il Comune di Mola di Bari
In programma anche eventi e concerti.
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foto: Sagra del Polpo
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