Prodotti DOP e IGP in Sicilia
La Sicilia, baciata dal sole, regala ai nostri palati moltissimi prodotti DOP e IGP
PRODOTTI DOP IN SICILIA:
Formaggi:
Pecorino Siciliano
Piacentinu Ennese
Ragusano
Vastedda della Valle del Belice
Oli e grassi:
Monte Etna
Monti Iblei
Valdemone
Valle del Belice
Val di Mazara
Valli Trapanesi
Ortofrutticoli e cereali:
Arancia di Ribera
Ciliegia dell’Etna
Ficodindia dell’Etna, a cui in Ottobre a Belpasso è dedicata una sagra>>>
Ficodindia di San Cono
Nocellara del Belice
Pistacchio Verde di Bronte
Prodotti di panetteria:
Pagnotta del Dittaino
PRODOTTI IGP IN SICILIA:
Ortofrutticoli e cereali:
Arancia Rossa di Sicilia
Cappero di Pantelleria
Carota Novella di Ispica
Limone di Siracusa
Limone Interdonato di Messina
Pescabivona
Pesca di Leonforte
Pomodoro di Pachino
Uva da tavola di Canicattì
Uva da tavola di Mazzarrone
Prodotti a base di carne:
Salame S. Angelo
Sale:
Sale marino di Trapani